수산물의 시장경쟁 심화, 고품질·안전 수산물 수요 증가에 따라 수산물의 품질 및 안전성 관리, 수입 수산물의 안전성 확보, 상품 및 브랜드 개발, 수산물의 판매 및 유통과정에서 부가가치를 적극 창출하여 어가소득 및 수산업 부가가치 증대를 도모할 수 있는 우수한 전문인력의 발굴·육성을 위하여 본 가격제도를 도입하였다.

수산물품질관리사란 정부 국책사업으로 해양강국 정책에 따라 수산물의 브랜드화, 수산물의 안정화, 수산물의 품질관리, 유통 등을 수행하는 국가 자격시험에 합격한 자를 말한다.

-수산물의 등급판정
-수산물의 생산 및 수확 후 품질관리 기술지도
-수산물의 출하시기 조절
-품질관리 기술에 관한 조언 등
-수산물의 선별·저장 및 포장시설 등의 운용·관리 등
-수산물의 포장 및 브랜드 개발 등 상품성 향상 지도
-수산물의 규격 출하지도